Щека Говяжья BBQ

100 гр
₽350 за 100 гр
Наличие: В наличии
350.00 ₽

Описание

Цена за 100гр.

Стоимость 3500 ₽/кг.

Щеки - самая развитая (твердая) мышца у бычка, который с первых часов своей жизни их накачивает - сосет и жует, так что готовить их приходится долго. Можно конечно тушить, НО мы выбрали технологию конфи. Через 24 часа проведенных в смокере, щеки просто таят во рту.






Модель: щека-говяжья-bbq

Написать отзыв